Zum Rebstock Heidrich - Weingut, Edelobstbrennerei, Gutausschank mit Rebgarten

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Weingut "Zum Rebstock"

Herzlich Willkommen in unserem Weingut im historischen Fachwerkstädtchen Bacharach am Rhein. Dieses liegt im Weltkulturerbe Oberes Mittelrheintal.



Über 500 Jahre Weinbrautradition
Unsere Familie Heidrich ist seit 1447 eng mit dem Weinbau verbunden. Damals wie heute sind wir ein Familienbetrieb.

Weinstube
Unsere Weinstube mit Rebgarten bietet unseren Gästen eine gemütliche Atmosphäre. Küche und Keller verwöhnen Sie mit vielen Köstlichkeiten wie Schinken, Hausmacher Wurst, Wildsausülze, Wildsauschinken, Spundekäs und weiteren kleinen Speisen, passend zum Wein aus eigenem Anbau. Probieren Sie vor allem unsere Rieslingweine und Rotweine, die in unseren Weinbergen heranwachsen.

Edelobstbrennerei
Zu unserem Weingut gehört seit 1960 eine Edelobstbrennerei, in der wir uns auf Riesling- und Spätburgundertresterbrände spezialisiert haben, die 2-3 Jahre im Holzfass gereift sind.

Des Weiteren bieten wir Ihnen verschiedene Obstbrände wie Williams-Christ Birne, Zwetschgen, Mirabellen, Quitten, Apfel, Obstler und Speierlingsbrände an, die in den Wintermonaten destilliert werden, sowie verschiedene Liköre.

Festlichkeiten
Ein weiteres Highlight ist unser alljährlich im Januar stattfindendes „Tresterfleichessen“. Hierfür ist eine Voranmeldung notwendig.


Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!
Familie Rolf und Thomas Heidrich